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제목 햇필드이벤트 당첨자 후기
작성자 undkoreacom
작성일자 2012-03-16

 

 

<베이컨팽이버섯말이> 

 
 
 

 

햇필드라고 들어보셨어요?^^

저도 첨 들어 보는 제품 이름이었는데 얼마 전 수빈맘이 이벤트를 통해서 알게 되었답니다.

 

햇필드는 115년의 전통으로 5대째 기업을 이어오는 미국동북부지역의 가장 유력한 돈육전문기업입니다.

안심, 안전 고품질, 맛을 추구하는 업체로

가족의 건강을 우선 생각한답니다.

 

 

 

 

"딩동" 택배가 도착했어요^^

아이스 박스로 도착을 했는데 뚜껑에는 "당첨을 축하드립니다"라는

기분좋은 글이 적혀 있었답니다.

 
 
 

 

뚜껑을 열어보니 햇필드에 대한 브로셔와 당첨된 상품이 들어 있었답니다.

 
 
 

 

제가 당첨된 것은

햇필드 베이컨 세트와 베이비 폭립 그리고 프랭크 소세지랍니다.

 

 

 

다 좋아하는 것들이지만 오늘은 베이컨세트를 소개해 드릴게요~^^

햇필드 베이컨 세트는 리두슘 소디움 베이컨과 클래식 베이컨으로 구성되어 있어요

 
 
 

 

 

리두슘 소디움 베이컨은 저염 베이컨으로 일반 베이컨보다 28% 염도가 낮으며

신선하고 독특한 맛을 낸답니다. 제조일자도 2010년 10월로 그렇게 오래 되지 않았고요..

 

 


 

클래식 베이컨은 맛이 뛰어난 전통작인 베이컨으로 가장 유명하답니다.

이것또한 2010년 6월에 제조되었답니다.

 

자~ 그럼 이 맛난 베이컨으로 어떤 요리를 해볼까 고민을 하다가

루나빠와 저녁에 맥주한 잔을 위해 술 안주를 만들어 보기로 했어요

 

바로... 베이컨 팽이버섯 말이랍니다.

 
 
 

 

 

먼저 베이컨을 준비해서 반으로 잘라 놓아요

 

 

 

 
 

알맞게 익은 맛있는 김치를 머리부분을 잘라서 물에 씻어주세요

 
 
 

 

 

베이컨과 김치를 같은 길이로 잘라주세요

 

 

 
 

베이컨 팽이버섯말이를 위해 필요한 재료랍니다.

 

재료 : 베이컨, 김치, 패이버섯, 떡

(떡은 루나를 위해 준비했어요^^)

 

 
 

 

베이컨을 깔고 그 위에 김치와 팽이버섯을 얹고 돌돌 말아주세요

떡도 이런 방식으로 하시면 된답니다.

 

그 후 혹시 풀려질지도 모르니 이쑤시개로 고정을 해 놓으시면 되요

 
 
 

 

 

팽이버섯과 떡을 넣어서 말아 놓은 것이랍니다.

 

 

 

 

 

전 이걸 오븐에 넣을건데 오븐이 없으시면 일반 후라이팬에서 약한 불에 하시면 된답니다.

 

꼬지로 고정한 베이컨 말이를 유선지를 깔고 오븐위에 올려주세요

 

 

 

 

180도에서 10분 정도 컨벡션 모드로 넣어둡니다.

 

"땡~~~~"

우아~ 베이컨 팽이버섯 말이가 완성이 되었습니다.

 
 

 

베이컨 말이만 먹어도 맛있는데 좀 더 색다른 맛을 위해

케찹이랑 머스타드 소스를 같이 내어놓았답니다.

 

 

 

베이컨 팽이버섯 말이를 집어서 머스타스 소스에 묻혔어요

그리곤 입안으로 쏙~~~

베이컨 팽이버섯말이는 김치의 깔끔하면서 아삭한 맛이 베이컨의 느끼함을 잡아 준답니다.

 
 

 

 

베이컨 팽이버섯 말이를 집어서 머스타스 소스에 묻혔어요

그리곤 입안으로 쏙~~~

베이컨 팽이버섯말이는 김치의 깔끔하면서 아삭한 맛이 베이컨의 느끼함을 잡아 준답니다.

 
 

 
 
 
출처 http://blog.naver.com/79malbab